Banat Brunch - Coșteiu de Sus
Időpont
25 május - 25 május 2024, 11:00 - 15:00
Névjegy
Supă, sarme, pireu și carne cu ou...mmmmh, bucate cum numai la Rugă mai găsești! Asta vă pregătește tanti Emilia Popa și comunitatea din Coșteiu de Sus, la Banat Brunch, în 25 mai, de la ora 11,00. Un eveniment despre tradițiile satului, cu dansuri din Banat cum numai Junii Timișului știu să joace și un meniu pe măsură.
Program și activități:
11:00 -13:00 – Experiențe culinare în gospodărie la tanti Emilia Popa
13:00 – 15:00 – Activități și ateliere, ture ghidate, târg de producători locali
Meniu:
Chec sărat
Brânză cu verdețuri
Ouă de casă fierte
Zacuscă de legume
Platou cu slăină
Brânză de vacă
Pastă de leurdă
Salată de vinete
Brânză de capră de la fermieri locali
Cârnați și pecină din untură
Platou cu legume de sezon
Pâine coaptă în șpoiert
Pâine neagră de casă
Supă de tăiței
Ciorbă de salată verde
Sarme cu mămăligă
Urzici scurte cu ou de prepeliță
Cârnați colac
Crumpi pireu
Carne cu ou
Salată de castraveți acri
Dovlecel cu usturoi
Cartofi părgăliți
Chec cu crumpi și ceapă verde
Turtă neagră
Clătite bănățene
Cornulețe fragede
Laște cu nucă
Băuturi:
Socată
Limonadă
Ceai de mentă
Cafea
Apă de izvor
Activități și ateliere în gospodăria gazdelor
Atelier de cusut cu localnicii
Atelier de scuptat lemn cu domnul Eugen
Ture ghidate în sat
Plimbări cu bicicleta
Drumeție prin pădure
Plimbări cu căruța trasă de cai
Târg de producători locali: lavandă de Margina, trandafiri de Curtea, miere, răchie de Margina
Costuri adulți 150 lei, copii între 7-14 ani 75 lei, copii sub 7 ani - gratuit
Hasonló rendezvények
All