Gospodării tradiționale în localitatea Prejmer

Comuna Prejmer, cu construcțiile sale bine păstrate din timpuri străvechi și cu tradițiile sale neschimbate, înfățișează un testament viu al arhitecturii săsești, menținându-și farmecul autentic de-a lungul timpului. 

Casele cu arhitectură tradițională, decorate cu ornamente simple, figurative sau motive vegetale si florale sunt impregnate de o istorie ce reprezintă cu mândrie o moștenire bogată, conturată de-a lungul secolelor.

Legenda comunei Prejmer, atestată documentar încă din anul 1240, spune că a fost fondată de ordinul cavalerilor teutoni. Cu toate acestea, analiza originii slave a numelui localității în limba română și maghiară indică posibilitatea existenței unei așezări mai vechi de origine slavă. 

Arhitectura comunei Prejmer este punctată de o piață centrală, în inima căreia se află cea mai semnificativă construcție religioasă, biserica evanghelică, construită în stil gotic timpuriu. În cadrul complexului de apărare înconjurător, găsim camere de provizii, locuința preotului, precum și o încăpere folosită ca sală de clasă în timpul asediilor. 

Aceste fortificații formează o cetate țărănească autentică, jucând un rol vital în apărarea zonei de est a Transilvaniei împotriva atacurilor turcilor și altor amenințări ale vremii. 

Cetatea Prejmer este inclusă în Patrimoniul Mondial UNESCO.

Comuna Prejmer este situată în zona de şes a Depresiunii Ţării Bârsei, din Depresiunea Braşovului și este compusă din trei sate: Prejmer, Lunca Câlnicului și Stupinii Prejmerului. Comuna este un exemplu bine conservat de sat săsesc fortificat din secolul al XIII-lea.

În comuna Prejmer, tradițiile și sărbătorile locale, precum celebrul Carnaval (Fasching) sau Festivalul Clătitelor, prind viață. 
Dacă ai ocazia să participi la unul dintre evenimentele culturale locale, o vizită aici te îmbie să pătrunzi într-o lume vibrantă, în care istoria și cultura tradițională continuă să fie în centrul atenției și apreciate de toți cei care o vizitează.