A hagyományos román gasztronómia útvonala

Kulináris utazásunk során ízlelgetjük Romániát, amely keleti, balkáni, török vagy magyar hagyományokat idéző gyógy- és fűszernövényekkel van fűszerezve. A helyi konyhákba invitálnak bennünket, ahol a kiadós ételek mindegyike egy-egy titkot rejt, és egy elbeszélő kész feltárni azt azok előtt, akik nyitottak a beszélgetésre.

A román pásztoroktól a szász hentesekig vagy a Duna-delta halászokig minden egyes recept egyfajta áldozat ezeknek az ősi helyeknek. Minden évszak a minőségi, igazi ételek ünneplésére invitál bennünket, amelyek elkészítésének minden fázisába beleadják a lelküket.