O drom la xabenaqe tradicionalutni rumunikani

Recete purane musćeleano
Verver haj rangǎrde legume sezonosqe arakhen pen kathe kaś te aven paruvde ande jekh givećio kälugärisko devlikano. Ćhinde ande kotora bare haj zumǎle, arakhen penqo than and-o ulejo phabardo and-o tućio. Von si laćharde kondimentojenθar but laćhe. K-o than pakǎimasqo si o suko palaźǎlenqo kerdo and-o kher haj o busuioko, e planta savi sfinciel orso xaben. Na inkerel but ʒi kana astaren te xakǎren pen ol arome saven na bistresa len. Kana haj kana von trebul te aven xa

And-e Dobroʒea, o than kaj o kham dikhel pes and-ol valoja le Bare Kale Paněsqe haj ol reza zinzon ʒi k-o orizonto, xakǎres tut sar khere. And-o ilo kadale thanesqo, e marikli dobroʒeano haj ol molǎ le thanesqe, khuvde la istoriaça haj e kultura le thanesqi, keren jekh eksperienca xamasqi sar na maj dikhlǎn ʒi akana.Kadava phiripen xamasqo astarel and-ol krame prinʒarde vaś lenθe molǎ,  sar si o Murfatlar, Histria vaj Rasova, kaj e drakh le thanesqi si maśkarthemutni haj si paruvdi and-o piben

Akharas tut te xasares tut and-e paramići xamasqi le Themesqi le Huculenqi, and-ol komune o Fundo la Moldovaqo haj e Moldova - Sulica. Jekh than xamasqo ćaćes jekhutno.  Kadana than, kaj si and-o nord-vesto le źudecosqo Sućeava, si la verver forme reliefosqe haj śukar, haj si rig andar o dikhipen tal-o Karpacǎ Orientalo.E komuna o Fundo la Moldovaqo si ande jekh depresiunea but śukar, kerdi kaθar o phiripen le paněsqo Moldova, thodi p-ol ućimata le Obćinǎqe Mestekäniś haj akhardi le paněsθar Mo

Tho kaśta p-e jag haj tatǎr ande jekh ćauni o thud abǎ duślo kaθar e grurumni. Ćhe vi kǎgo kaś te keres andar lesθe jekh kaśo guglorro. Kide o kaśo ande jekh vaso haj mukh les te śutlǒl jekh vremǎ. Atunći kana zinzǒl haj daśtis te keres les bidaraqo ke ćhines les, ćhin les ande felǎ sane. Xamie len and-o ćauni and-o pani kiravdo loneça haj bolde len lokhes. Inkal o kaśo haj xamie les miśto haj tho les and-e forma kaś te thavdel sǎ o zero. Tho and-e saramura jekh ges o kiral śudro. Dikh so bidoś

Le ol pästrävǎ prospeto, kirav len haj ćhin len xurdes te aćhel o mas guglo haj pako. Vov del o laćhipen spećialo le zakuskaqe. O pani kaj kiravdili inkeres la, vaś ke and-e zumi aromaça maćhesqi ćhes ol legume. O xamipen maśkar lenθe, miśto kondimentime, ćhores les ande borkanǎ tikne kaś te na xasardǒn ol stratoja gustoça but laćho.O gusto le zakuskaqo pästrävosqi katar o Nämäieśti na xasardǒl, ama daśtis te les les tuça orikaj. Orsar aćhela ande kiri gogi, vaś ke e Xarr Bari Praväc haj o Ar

Phabar o bov. Tho griźaça e foia pekimasqi and-e tava. Pala kadaja, and-jekh ćarro drabardo, bolde o thud, ol anre, o untdelemno, o cukuro haj ol arome, o lon haj e bilavdi droźdia. Pohales, ćhude vi o arro, boldindoj andar sǎ o gi ʒi kana inklel jekh manro jekh cïra pako. Ker jekh bila andar lesθe haj tho les and-jekh baro ćarro, makhlo prafoça ćerxenǎnqo. Ućhar les jekhe stratoça untdelemno haj jekh kotor drabardo. Mukh les te beśel haj te barǒl sar jekh baro manuś. Ćhude andre akana o kiral.

Miśto avilen and-o ilo le źudecosqo Bihor, jekh than kaj ol tradicie haj ol gustoja ćajlǎrena tumare xakǎrimata ande verver feloja. Kadava than, jekh xamipen miśto istoriaqo, kulturaqo haj naturaqo, akharel tumen te dikhen jekh simfonia aromenqi haj tradicienqi.Astaren o ges jekhe xamasa texarinǎqo tradicionalo manreça kerdo and-o kher prospeto, bukǎ andar mas haj thuda kathar, guglǎrdo le avginaça kaj si 100% naturalo katar o Jonuc Popa andar o Spinuś de Pomezeu.Na xasaren o śajutnipen te di

Ol gustoja bihoreano den vast orso phirutnes te dikhel sar si o gi le manuśenqo kaθar e telutni rig le Apusenenqi, o xamipen le kulturenqo haj ol verver thana. Kon aresel and-o Them le Bejuśosqo, e depresiunea kaj si maśkar ol Plaja Kodro Moma haj ol Plaja o Veś le Krajosqo, than le peśterenqo haj le xarrěnqo, trebul te ʒal p-o drom le xamasqo rangǎrdo sar jekh spiko kaj kerel o phandlipen maśkar varesave lokaliteturǎ kaj arakhen pen influence etniko le magǎrenqe, le slovaćenqe vaj le evreenq

Si savatone texara. And-o foro Sibiu si phiripen. Orso manuśesqe savesqe ćajlǒn les ol eksperience ćaće xamasqe astarela pesqo phiripen xamasqo le Sibiosqo ande jekh andar ol pjace le forosqe. Kathe, e tradicia arakhel pes le phirimaça le forosqo kosmopolito, haj kerel but influence haj gustoja jekhutne, jekh phiripen xamasqo pherdo arome haj tradicie. Astaras jekhe popasoça k-e Pjaca Volanto Transilvania – e pjaca le tikne butǎrnenqi ćaće le źudecosqe, putardi ande fiesavo kurko. Śaj sa kadja